「吟だし」が活きるおすすめレシピ

『吟だし』は封を開けたらすぐに使えて、とれたてのだしの風味を味わえますので、お味噌汁やうどんなどの汁物はもちろん、 茶碗蒸しやおひたしなどの冷ました「だし」を 使いたい料理も手軽にお楽しみいただけます。

焼きねぎのお吸い物

揚げれんこんの
お浸し

野菜を揚げるひと手間が
ぐんとおいしさを引き立てます。
だしが浸みこんだ
シャキシャキれんこんに
ついつい箸が進みます。

レシピを見る
焼きねぎのお吸い物

こっくりおいしい
ぶり大根

濃厚なだしで
じっくり味をしみ込ませた
大根とぶり。
冬の訪れを感じさせる
こっくりとしたおいしさです。

レシピを見る
焼きねぎのお吸い物

焼きねぎの
お吸い物

香ばしい焼きねぎが、
だしの香りを
引き立てます。

レシピを見る
卵とじのお吸い物

卵とじのお吸い物

ふわふわ卵と
クレソンの香りを、
やさしいとろみで
とじました。

レシピを見る
だし香るうどん

だし香るうどん

濃厚なだしのうま味を、
のどごしの良いうどんで
存分に味わいます。

レシピを見る
アスパラガスの炊き込みご飯

アスパラガスの
炊き込みご飯

だしの風味を活かして
香ばしく炊き上げます。
アスパラの彩りが
食欲をそそります。

レシピを見る
かぼちゃの煮物

かぼちゃの煮物

かぼちゃ本来の
甘みを活かす
シンプルな味付けで
炊き上げます。

レシピを見る
玉ねぎのとろとろ卵とじ

玉ねぎの
とろとろ卵とじ

玉ねぎの甘みと
だしのうま味が効いた、
おつゆたっぷりの
卵とじです。

レシピを見る
ちりめんじゃこのだし茶漬け

ちりめんじゃこの
だし茶漬け

思わず
かきこみたくなる。
やさしいうま味の
お茶漬けです。

レシピを見る
アスパラと生ハムの茶碗蒸し

アスパラと
生ハムの茶碗蒸し

だしのうま味に
チーズのコクがとろけます。
生ハムを添えて
いつもとひと味違う味わいに。

レシピを見る
豆苗と鶏むね肉のおひたし

豆苗と鶏むね肉の
おひたし

シャキシャキ食感が
うれしい、
サラダ感覚でいただける
おひたしです。

レシピを見る
三つ葉のおひたし

三つ葉のおひたし

開けた瞬間
香り立つだしの風味が、
香ばしい油揚げと
根三つ葉を包みます。

レシピを見る
吟だしの贅沢豚しゃぶ

吟だしの
贅沢豚しゃぶ

だしに
サッとくぐらせると、
豚肉の甘みに
だしのうま味が
加わります。

レシピを見る
吟だしドレッシング

吟だし
ドレッシング

だしを活かした
オリジナルな味。
いつものサラダが、
ごちそうになります。

レシピを見る
天つゆ

天つゆ

旬の素材を
楽しむ天ぷら。
だからこそ、
つゆにもこだわりたい。

レシピを見る

レシピは
吟だし 〜かつおと昆布の合わせだし〜
でおいしくお召し上がり頂けます。

「吟だし」について

本物のだしをご家庭で手軽に楽しめる天然素材100%のストレートだし

ヤマキ 吟だし
かつおと昆布の合わせだし

液体だし

内容量:
200ml×15袋(無菌充填)
価 格:
2,754円(税込)
注文数: パック

送料一律486円(税込)

5,400円(税込)以上で送料無料※一部地域除く