天つゆ

旬の素材を楽しむ天ぷら。だからこそ、つゆにもこだわりたい。

天つゆ

【材料】

吟だし 200ml(1袋)
薄口しょうゆ 大さじ2
みりん 大さじ2

【作り方】

  1. 材料を合わせてひと煮立ちさせる。