
商品基本情報
詰め合わせ内容 ①吟だし かつおと昆布の合わせだし 200ml×15袋
②「吟だし」料理ブック
③新にほんの食卓ブランドブックサイズ 【外箱】縦21.9cm×横37.2cm×高さ7.3cm
【中箱】縦20.0cm×横11.4cm×高さ6.5cm
だし液
100ml当たりエネルギー: 3kcal
たんぱく質: 0.5g
脂質 : 0g
炭水化物 : 0.2g
食塩相当量: 0.09g
原材料名 かつおぶし(国内製造)、こんぶ アレルギー情報 該当なし※
※食品表示法で表示が義務づけられている特定原材料7品目と、表示が推奨されている特定原材料に準ずるもの21品目計28品目において。
商品に関して
●のし掛け、名入れについて
ご用途に応じた掛け紙(のし紙)をご用意しております。
掛け紙にはさまざまな習慣やしきたりがありますので、ご用途に合わせて包装方法をご指定ください。
また、「名入れ」も承っております。商品の詳細ページにて、各ご用途に応じてをお選びいただけます。
●「お買い上げ明細書」について
お届けする商品に「お買い上げ明細書」は同梱しておりません。
商品とは別に"ご注文者様"に郵送させていただきます。
ご注文者様とお届け先が同じ場合も、"ご注文者様"に郵送させていただきます。
なお、他の商品とあわせてご注文いただいた場合も同様の対応とさせていただきますのでご了承ください。
商品のこだわり
【原料はかつお節と昆布のみ】
味付けは一切していないので、塩分が気になる方や、小さなお子様への気遣いに最適です。
【そのまま使える便利な使い切りタイプです】
お客様にだし本来のおいしさをいつも味わっていただきたいので、1回使い切りの小袋タイプにしました。
手軽に使える計量に便利な200ml(1カップ)なので、料理のレパートリーも広がります。
開封前は常温で保存でき、冷蔵庫で冷やせば冷たいだしをすぐに使えて便利。
暑い夏はコンロを使わずに美味しいだしが楽しめます
開けるたびに新鮮なだしのうま味と香りをご賞味ください。
【保存料も食塩も加えていません】
味付けは一切していないので、お醤油やお塩などでお好みの味付けでご家庭の味に仕立てていただけます。
「スープ」「味噌汁」「煮物」「おひたし」「めんつゆ」など、様々なお料理に大活躍です。
【うま味と香りを引き出し、閉じ込めるこだわりの製法と技術】
●「二段階抽出」
昆布だし抽出後、かつお節に最適な温度までだし液を昇温させることで、素材に適した温度で丁寧にだしを抽出しています。
素材の風味を存分に引き出す製法です。
●「無菌充填製法」
殺菌した中身を、殺菌した容器に無菌的に充填・密封する方式です。
手術室と同等レベルの極めてクリーンな環境で充填しており、とれたてのだしの風味を保ったままお届けするために採用しております。
小さなお子様がいるご家庭や塩分に気を使われている方にお送りするのにもピッタリなギフト商品です。
のし・名入れ・包装紙を選ぶことができます。