ヤマキが百年かけてたどりついた、こだわりの「だし」で
料理を作ってみませんか。

4種類の料理 4種類の料理 4種類の料理

だしは料理の素材を
おいしくする

  • だしは料理の素材をおいしくする
    • だしは野菜やお肉などの素材のおいしさを
    • 引き出す効果があると言われています。
    • トマトやにんじん、じゃがいもやきのこ…
    • 旬の野菜と組み合わせて、おいしく健康的
    • 食事を楽しめます。
    • 特別な日はもちろん、普段使いにも便利な
    • とっておきの「だし」のお試しセットをご用意
    • しました。ヤマキ通信販売「新にほんの食
    • 卓」限定です。
    • だしは野菜やお肉などの素材のおいしさを引き出す効果があると言われています。
    • トマトやにんじん、じゃがいもやきのこ…
    • 旬の野菜と組み合わせて、おいしく健康的な食事を楽しめます。
    • 特別な日はもちろん、普段使いにも便利なとっておきの「だし」のお試しセットをご用意しました。
    • ヤマキ通信販売「新にほんの食卓」限定です。
    • だしは野菜やお肉などの素材のおいしさ
    • を引き出す効果があると言われています。
    • トマトやにんじん、じゃがいもやきのこ…
    • 旬の野菜と組み合わせて、おいしく健康的
    • な食事を楽しめます。
    • 特別な日はもちろん、普段使いにも便利な
    • とっておきの「だし」のお試しセットをご
    • 用意しました。ヤマキ通信販売「新に
    • ほんの食卓」限定です。

だしを使ったおすすめの料理

    • ヤマキのだしは和食だけでなく、
    • 洋食中華などいつもの料理にひと手間加え
    • るだけで本格料理に。
    • 明日のご飯、お弁当、ちょっとしたお祝いにヤ
    • マキのこだわりの「だし」を使って、おいしい
    • 料理を作ってみませんか。
    • だしを使ったレシピはこちら
    • 季節のレシピはこちら
    • ヤマキのだしは和食だけでなく、洋食中華などいつもの料理にひと手間加えるだけで本格料理に。
    • 明日のご飯、お弁当、ちょっとしたお祝いにヤマキのこだわりの「だし」を使って、
    • おいしい料理を作ってみませんか。
    • だしを使ったレシピはこちら
    • 季節のレシピはこちら
    • ヤマキのだしは和食だけでなく、
    • 洋食中華などいつもの料理にひと手間加
    • えるだけで本格料理に。
    • 明日のご飯、お弁当、ちょっとしたお祝い
    • にヤマキのこだわりの「だし」を使って、
    • おいしい料理を作ってみませんか。
    • だしを使ったレシピはこちら
    • 季節のレシピはこちら
  • だしを使ったおすすめの料理

新にほんの食卓限定!
特別お試しセット

  • 特別お試しセット
  • セット内容はこちら


    かつおと昆布の合わせだし

    特別お試しセット

    吟だし®200ml 2袋
    ヤマキ 基本のだし®だしパック 8g×5袋入 1個
    (かつおと昆布の合わせだし)

吟だし®
かつおと昆布の合わせだし

  • 吟だし® かつおと昆布の合わせだし 吟だし® かつおと昆布の合わせだし 吟だし® かつおと昆布の合わせだし
    • かつお節と昆布のみ使用、天然素材100%
    • のストレートだしです。
    • 食塩や保存料は一切加えていないので、それぞ
    • れのご家庭の味に仕立てていただけます。
    • 1袋200mlと計量の手間もなく、1回使い切り
    • のタイプです。だしを取る手間もなく、
    • 様々な料理にお使いいただけます。
    • 「おうちでかんたん!本格レシピができる」
    • 「だしを取る手間が省ける」など嬉しい声をい
    • ただいています。
    • 吟だし® の詳しい情報はこちら
    • 人気ブロガーさんが作る吟だし® の #うまっ レシピはこちら
    • かつお節と昆布のみ使用、天然素材100%のストレートだしです。
    • 食塩や保存料は一切加えていないので、それぞれのご家庭の味に仕立てていただけます。
    • 1袋200mlと計量の手間もなく、1回使い切りのタイプです。
    • だしを取る手間もなく、様々な料理にお使いいただけます。
    • 「おうちでかんたん!本格レシピができる」「だしを取る手間が省ける」など嬉しい声をいただいています。
    • 吟だし® の詳しい情報はこちら
    • 人気ブロガーさんが作る吟だし® の #うまっ レシピはこちら
    • かつお節と昆布のみ使用、天然素材
    • 100%のストレートだしです。
    • 食塩や保存料は一切加えていないので、それ
    • ぞれのご家庭の味に仕立てていただけます。
    • 1袋200mlと計量の手間もなく、1回使い切り
    • のタイプです。
    • だしを取る手間もなく、様々な料理に
    • お使いいただけます。
    • 「おうちでかんたん!本格レシピができる」
    • 「だしを取る手間が省ける」など嬉しい声を
    • いただいています。
    • 吟だし® の詳しい情報はこちら
    • 人気ブロガーさんが作る吟だし® の #うまっ レシピはこちら
吟だし®のこだわり
    • 強いうま味を持つ氷温熟成法*の鰹本枯節
    • らとった、風味豊かなかつおだしと、
    • 北海道産根昆布からとった、濃厚なコクのあ
    • るだしが合わさっただしです。昆布だし抽出
    • 後、かつお節に最適な温度までだし液を昇温さ
    • せる二段階抽出をおこない、うま味を引き出
    • し、採れたてのだしの風味を保ったままお届け
    • するため、無菌充填製法を採用しました。
    • *「氷温」は商標登録です。
    • 強いうま味を持つ氷温熟成法*の鰹本枯節からとった、風味豊かなかつおだしと、
    • 北海道産根昆布からとった、濃厚なコクのあるだしが合わさっただしです。
    • 昆布だし抽出後、かつお節に最適な温度までだし液を昇温させる二段階抽出をおこない、
    • うま味を引き出し、採れたてのだしの風味を保ったままお届けするため、無菌充填製法を採用しました。
    • *「氷温」は商標登録です。
    • 強いうま味を持つ氷温熟成法*の鰹本枯
    • からとった、風味豊かなかつおだしと、
    • 北海道産根昆布からとった、濃厚なコク
    • のあるだしが合わさっただしです。昆布だ
    • し抽出後、かつお節に最適な温度までだし
    • 液を昇温させる二段階抽出をおこない、う
    • ま味を引き出し、採れたてのだしの風味を
    • 保ったままお届けするため、無菌充填製法
    • を採用しました。
    • *「氷温」は商標登録です。
  • 氷温熟成法鰹本枯節 北海道産根昆布

ヤマキ 基本のだし®だしパック
かつおと昆布の合わせだし

ヤマキ 基本のだし®だしパック
かつおと昆布の合わせだしのこだわり
  • メインビジュアル
    • かつお節の名産地である静岡県焼津産のかつ
    • お節と、厳選した北海道道南産の真昆布な
    • どの国内産昆布を使用しています。
    • ヤマキに受け継がれた技術と経験を注いでき
    • た、こだわりのだしパックです。
    • かつお節の名産地である静岡県焼津産のかつお節と、
    • 厳選した北海道道南産の真昆布などの国内産昆布を使用しています。
    • ヤマキに受け継がれた技術と経験を注いできた、こだわりのだしパックです。
    • かつお節の名産地である静岡県焼津産の
    • かつお節と、厳選した北海道道南産の
    • 真昆布などの国内産昆布を使用していま
    • す。
    • ヤマキに受け継がれた技術と経験を注いで
    • きた、こだわりのだしパックです。

まずは、「特別お試しセット」で
ヤマキのだしをお試しください。

  • 特別お試しセット 特別お試しセット 特別お試しセット
  • かつおと昆布の合わせだし

    特別お試しセット

    吟だし®200ml 2袋
    ヤマキ 基本のだし®だしパック 8g×5袋入 1個
    (かつおと昆布の合わせだし)

    1,000円(税込) 送料込み 初回限定 1,000円(税込) 送料込み 初回限定 1,000円(税込) 送料込み 初回限定

    ※1世帯1回 1セット限りとさせていただきます。

    ご購入はこちら

商品情報

  • 吟だし® かつおと昆布の合わせだし
  • 吟だし®

  • 原材料名 かつおぶし(国内製造)、こんぶ
    だし液
    100ml当たり
    エネルギー: 3kcal
    たんぱく質: 0.5g
    脂質   : 0g
    炭水化物 : 0.2g
    食塩相当量: 0.09g
    アレルギー
    情報
    該当なし*
    *食品表示法で表示が義務づけられている特定原材料7品目と、表示が推奨されている特定原材料に準ずるもの21品目計28品目において。
    保存方法 封を開けたら必ず全部使い切ってください。 開封前は常温で保存できます。
  • ヤマキ 基本のだし®だしパック かつおと昆布の合わせだし
  • ヤマキ 基本のだし®だしパック
    かつおと昆布の合わせだし

  • 原材料名 かつおぶし(焼津製造)、調味顆粒(でん粉分解物、酵母エキス、食塩、粉末しょうゆ)(小麦・大豆を含む)、こんぶ粉末、こんぶ
    だし液
    100ml当たり
    エネルギー: 3kcal
    たんぱく質: 0.2g
    脂質   : 0g
    炭水化物 : 0.5g
    食塩相当量: 0.02g
    ※この表示値は目安です。
    アレルギー
    情報
    該当なし*
    *食品表示法で表示が義務づけられている特定原材料7品目と、表示が推奨されている特定原材料に準ずるもの21品目計28品目において。
    保存方法 未開封時は常温保存、開封後は袋のチャックをしっかりと閉めて、冷蔵庫で保存してください。
    賞味期限の有無にかかわらず、お早めにご使用ください。なお、品質保持のために乾燥剤を封入しております。