みつばと油揚げのお浸し を買うならヤマキ公式通販

【材料（2人分）】

【作り方】

• 油揚げを軽く焦げ目が付く程度に焼き、短冊に刻む。
  ※魚焼きグリルを使うと簡単です。
• みつばをさっと塩ゆでし、冷水にくぐらせ、水気をしっかりと切って、食べやすい大きさに切る。
• 浸し地のだしに1と2を合わせて、少し馴染ませ器に盛る。