トロっと味噌汁 を買うならヤマキ公式通販

トロっと味噌汁

【材料(2人分)】

里いも 2個
なめこ 50g
もずく 30g
だし 400ml
味噌 大さじ2
万能ねぎ 適量

【作り方】

  • 里いもの泥を落として、皮をむき2等分に切る。
  • 鍋にだしを入れ温めたら1を入れる。
    里いもが柔らかくなったら、なめこともずくを入れ、沸騰したら火を止めて味噌を溶き入れる。
  • 器に盛り付け、斜めに輪切りにした万能ねぎを添える。