九州地方の雑煮 を買うならヤマキ公式通販

【材料（2人分）】

【作り方】

• 丸餅は焼き網で焼き色が付くまで焼く。
  里いもは皮をむいてから水でさっと洗い、乾いたふきんで表面のぬめりを取って2等分に切り、柔らかくなるまで下茹でする。
  鶏もも肉はひと口大に切る。豆もやしはさっと下茹でする。
  ほうれん草は茹でて約4cmの長さに切る。
• 鍋にだしを入れて温め、鶏もも肉を入れて再び沸いたら里いもを加え、ひと煮立ちさせる。
  うす口しょうゆと塩で味を調える。
• 器に丸餅と豆もやし、ほうれん草を盛りつけ2を注ぐ。