八戸くじら雑煮 を買うならヤマキ公式通販

【材料（2人分）】

【作り方】

• ごぼう、にんじん、大根は千切りにする。
  じゃがいもは皮を剥いて一口大に切る。
  高野豆腐は水で戻して絞り半分に切る。
• くじらの皮は塩を振り、よく洗って鍋で乾煎りして余分な脂を落とす。
• 鍋に1とAを入れて弱火にかける。沸騰したら斜め切りにした長ねぎと2を加えて火を止める。
• お椀に盛って、焼いた角餅を乗せる。