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だし茶漬け
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【材料(2人分)】
ご飯
300g
ちりめんじゃこ
20g
青ねぎ
適量
わさび
お好み
【お茶漬けだし】
だし
塩
酒
しょうゆ
400ml
ふたつまみ
少々
数滴
【作り方】
鍋にお茶漬けのだしを合わせて火にかけ、温める。
ご飯の上にちりめんじゃこと刻んだ青ねぎ、お好みでわさびを乗せて、1をかけてお召し上がりください。