夏の酢漬け を買うならヤマキ公式通販

夏の酢漬け

【材料(2人分)】

スイカの皮 1/4個分
プチトマト 6~8個
パプリカ各色 計80g(1/2個分)
【A】
だし


砂糖
にんにく
こしょう
お好みのハーブ

200ml
80ml
大さじ1
大さじ2
1片
10粒
適量

【作り方】

  • Aを合わせて一煮立ちさせ、粗熱を取る。
  • 外皮をむいたスイカの皮とパプリカを適当な大きさに切る。
    皮をむいたプチトマトを保存容器に入れ、1を注ぎ入れる。

    ※翌日から楽しめます。2~3日は保存可能です。