丸ごとトマトの冷製スープ を買うならヤマキ公式通販

【材料（2人分）】

【作り方】

• 玉ねぎは薄いくし切りにし、サラダ油を熱したフライパンでしんなりするまで炒める。
• トマトは適当な大きさに切り、トッピング用に少量トマトをよけ、3㎜角に切る。
• ミキサーに1と2とだし入れて粒感がなくなるまでかくはんする。
  牛乳を加えてさらに混ぜ合わせる。
• 塩とこしょうで味を調えて冷蔵庫で冷やす。
  器に入れて角切りにしたトマトをトッピングする。