じゃがいもの冷製スープ を買うならヤマキ公式通販

【材料（2人分）】

【作り方】

• 玉ねぎは薄いくし切りにする。
  じゃがいもは皮をむいて千切りにし水にさらしてザルにあげる。
• 熱したフライパンにバターを入れて1がしんなりするまで炒める。
• ミキサーに2とだしを入れて粒感がなくなるまでかくはんする。
  牛乳を加えてさらに混ぜ合わせる。
• 塩とこしょうで味を調えて冷蔵庫で冷やす。
  器に入れてクルトンをトッピングする。