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もずくの味噌汁

【材料(2人分)】

もずく 80g
絹ごし豆腐 1/4丁
だし 400ml
味噌 大さじ2
万能ねぎ 適量

【作り方】

  • だしに賽の目に切った豆腐と、もずくを入れて弱火にかける。
  • 沸騰してきたら、火を止めて、味噌を溶き入れる。
    刻んだ万能ねぎを散らす。