【材料(2人分)】
しらたき | 1袋 (アク抜きする) |
---|---|
油揚げ | 1/2枚 (焼いておく) |
ねぎ、キムチ | 適量 |
半熟卵 |
1/2個 |
豆もやし |
お好み (さっと湯がいて 塩もみする) |
【A】 吟だし しょうゆ・みりん 塩こうじ・すし酢 ごま油 |
1袋(200ml) 各小さじ2 各小さじ1 小さじ1 |
しらたき | 1袋 (アク抜きする) |
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油揚げ | 1/2枚 (焼いておく) |
ねぎ、キムチ | 適量 |
半熟卵 |
1/2個 |
豆もやし |
お好み (さっと湯がいて 塩もみする) |
【A】 吟だし しょうゆ・みりん 塩こうじ・すし酢 ごま油 |
1袋(200ml) 各小さじ2 各小さじ1 小さじ1 |